植物生理学教学实验指导

ISBN：978-7-5683-0142-8

版次：1

出版时间：2016-08-01

印次：1

成品尺寸：787mm×1092mm

开本：16开

印张：7.25

字数：150千字

语种：中文

装帧：平装

CIP核发号：(2016)第207101号

---

目录

版权页3

编撰委员会4

前言6

实验室守则及注意事项10

1.实验室纪律要求10

2.穿着要求10

3.课堂秩序10

4.课程要求10

5.注意事项10

6.使用仪器、药品、试剂和各种物品必须注意节约10

7.实验结束后,须认真清点整理好教学仪器、药品及其他设备11

实验1 植物组织含水量、相对含水量测定12

1.原理12

2.仪器设备12

3.材料12

4.方法步骤12

4.结果计算12

5.注意事项12

6.参考文献13

实验2 植物叶片保水力测定14

1.原理14

2.仪器设备14

3.材料14

4.方法步骤14

5.结果计算14

6.参考文献14

实验3 植物组织水势测定(小液流法、阿贝折射仪)15

1.原理15

2.仪器设备15

3.试剂15

4.材料16

5.方法步骤16

6.结果观察及计算17

7.附录:阿贝折射仪使用方法17

8.参考文献17

实验4 马林契克法测定植物组织自由水和束缚水含量18

1.原理18

2.仪器设备18

3.试剂18

4.材料18

5.方法步骤18

6.结果计算18

7.参考文献19

实验5 植物叶片蒸腾速率测定(容积法)20

1.原理20

2.仪器设备20

3.材料20

4.方法步骤20

5.结果计算21

6.思考题21

7.参考文献21

实验6 植物溶液培养和缺素症状观察22

1.原理22

2.仪器设备22

3.试剂22

4.材料23

5.方法步骤23

6.结果观察24

7.参考文献24

实验7 植物组织硝酸还原酶活性测定(活体法)25

1.原理25

2.实验设备25

3.试剂25

4.材料25

5.方法步骤25

6.结果计算26

7.注意事项26

8.参考文献26

实验8 植物组织硝态氮含量的测定28

1.原理28

2.仪器设备28

3.试剂28

4.材料28

5.方法步骤28

6.结果计算29

7.注意事项30

8.参考文献30

实验9 植物叶片叶绿素含量定量测定31

1.原理31

2.仪器设备32

3.试剂32

4.材料32

5.方法步骤32

6.结果计算32

7.注意事项33

8.参考文献33

实验10 植物叶片叶绿素理化性质鉴定34

1.原理34

2.仪器设备34

3.试剂34

4.材料34

5.方法步骤34

6.参考文献35

实验11 植物叶片面积测定36

(一)印相重量法测定植物叶片面积36

1.原理36

2.仪器设备36

3.材料36

4.方法步骤36

5.结果计算37

6.注意事项37

7.参考文献37

(二)打孔法测定植物叶片面积37

1.原理37

2.仪器设备37

3.材料37

4.方法步骤37

5.结果计算38

6.注意事项38

7.参考文献38

实验12 植物叶片光合速率的测定(改良半叶法)39

1.原理39

2.仪器设备39

3.试剂39

4.材料39

5.方法步骤39

6.结果计算40

7.注意事项40

8.思考题40

9.参考文献40

实验13 植物组织乙醇酸氧化酶活性测定41

1.原理41

2.仪器设备41

3.试剂41

4.材料41

5.方法步骤41

6.结果计算41

7.参考文献42

实验14 植物组织呼吸速率测定(小筐子法)43

1.原理43

2.仪器设备43

3.试剂43

4.材料43

5.方法步骤43

6.结果计算44

7.注释44

9.参考文献45

实验15 植物组织抗坏血酸氧化酶(AAO)活性测定46

1.原理46

2.仪器设备46

3.试剂47

4.材料47

5.方法步骤47

6.结果计算47

7.参考文献47

实验16 植物组织多酚氧化酶活性测定及其在组织褐变中的作用48

1.原理48

2.仪器设备48

3.试剂48

4.材料48

5.方法步骤48

6.结果计算49

7.注意事项49

8.参考文献49

实验17 植物生长调节剂(NAA)促进植物生根的观察50

1.原理50

2.仪器设备50

3.试剂50

4.材料50

5.方法步骤50

6.结果分析比较50

7.思考题50

8.参考文献51

实验18 植物组织IAA氧化酶活性测定52

1.原理52

2.仪器设备52

3.试剂52

4.材料52

5.方法步骤52

6.结果计算53

7.参考文献53

实验19 细胞分裂素对萝卜子叶的保绿和增重作用55

1.原理55

2.仪器设备55

3.试剂55

4.材料55

5.方法步骤55

6.结果观察与计算55

7.参考文献56

实验20 脱落酸(ABA)对气孔开度的调节57

1.原理57

2.仪器设备57

3.试剂57

4.材料57

5.方法步骤57

6.结果与分析58

7.参考文献58

实验21 植物种子生活力快速测定(TTC法)59

1.原理59

2.仪器设备59

3.试剂59

4.材料59

5.方法步骤59

6.结果60

7.附注60

8.注意事项60

9.参考文献60

实验22 植物组织可溶性蛋白质含量测定(考马斯亮蓝法)61

1.原理61

2.仪器设备61

3.试剂61

4.材料61

5.方法步骤61

6.结果计算62

7.参考文献62

实验23 植物根系活力测定(TTC法)63

1.原理63

2.仪器设备63

3.试剂63

4.材料63

5.方法步骤63

6.结果计算64

7.注意事项64

8.参考文献64

实验24 植物根系体积测定(体积计法)65

1.原理65

2.仪器设备65

3.材料65

4.方法步骤65

5.结果计算65

6.参考文献65

实验25 逆境对植物细胞膜相对透性的影响66

1.原理66

2.仪器设备66

3.试剂66

4.材料66

5.方法步骤66

6.结果计算67

7.注意事项67

8.参考文献67

实验26 植物组织丙二醛含量的测定68

1.原理68

2.仪器设备68

3.试剂68

4.材料68

5.方法步骤68

6.结果计算69

7.注意事项69

8.参考文献69

实验27 植物组织中超氧化物歧化酶活性的测定(NBT光还原法)70

1.原理70

2.仪器设备70

3.试剂70

4.材料71

5.方法步骤71

6.结果计算71

7.注意事项72

8.参考文献72

实验28 植物组织中过氧化氢酶活性测定73

1.原理73

2.仪器设备73

3.试剂73

4.材料73

5.方法步骤73

6.结果计算74

7.注意事项74

8.参考文献74

实验29 植物组织抗坏血酸过氧化物酶活性测定75

1.原理75

2.仪器设备75

3.试剂75

4.材料75

5.方法步骤75

6.结果计算76

7.注意事项76

8.参考文献76

实验30 植物组织中还原型谷胱甘肽含量测定78

1.原理78

2.仪器设备78

3.试剂78

4.材料78

5.方法步骤78

6.结果计算79

7.参考文献79

实验31 植物组织中可溶性糖含量的测定(蒽酮法)80

1.原理80

2.仪器设备80

3.试剂80

4.材料80

5.方法步骤80

6.结果计算81

7.参考文献81

实验32 植物组织脯氨酸含量测定82

1.原理82

2.仪器设备82

3.试剂82

4.材料82

5.步骤82

6.结果计算83

7.注意事项83

8.参考文献83

实验33 植物叶片或果实Vc含量的测定(钼蓝比色法)85

1.原理85

2.仪器与设备85

3.试剂85

4.材料85

5.方法步骤86

6.结果计算86

7.注意事项87

8.参考文献87

实验34 水果、蔬菜维生素C 含量测定(2,6-二氯靛酚滴定法)88

1.原理88

2.仪器设备88

3.试剂88

4.材料89

5.方法步骤89

6.结果计算89

7.注意事项89

8.参考文献89

实验35 植物组织超氧阴离子含量及产生速率测定90

1.原理90

2.仪器设备90

3.试剂90

4.材料90

5.方法步骤90

6.结果计算91

7.注意事项91

8.参考文献92

实验36 植物组织过氧化氢定量测定93

1.原理93

2.仪器设备93

3.试剂93

4.材料93

5.方法步骤93

6.结果计算94

7.参考文献94

实验37 植物组织中过氧化氢和超氧自由基的组织化学定位95

1.原理95

2.仪器设备95

3.试剂95

4.材料95

5.方法步骤95

6.结果96

7.注意事项96

8.参考文献97

附录1 常见溶液浓度表示方法及计算98

附录2 常见酸碱溶液相对密度、摩尔浓度及配制方法99

附录3 植物生理学实验中常见的基本换算100

1.摩尔质量与分子量的关系100

2.液体试剂密度、体积、质量分数(百分比浓度)与物质的(摩尔)量、摩尔质量的关系100

3.举例100

附录4 植物生理学实验中常用的定量分析方法102

1.标准曲线法102

2.吸光系数法104

3.吸光系数定义、类型及单位104

附录5 电导率相关概念及电极常数标定方法106

1.电导率和电极常数概念106

2.电导率、电导及电极常数的表示符号及单位106

3.电导仪电极常数直接标定方法107

4.电导电极常数比较标定方法107

附录6 实验室常用玻璃仪器洗涤及洗涤剂选择108

1.实验室常用玻璃仪器洗涤干净的标准108

2.各种玻璃器皿的洗剂方法108

附录7 常用指示剂配制111

1.0.1(1 g/L)酚酞指示剂111

2.淀粉指示液111

3.甲基红指示液111

4.甲基橙指示液111

5.中性红指示液111

6.孔雀绿指示液111

7.对硝基酚指示液111

8.刚果红指示液111

9.结晶紫指示液111

附录8 常用缓冲液名称及配制112

1.磷酸氢二钠-磷酸二氢钠缓冲液(0.2mol/L,pH 5.8～8.0,25℃)112

2.磷酸氢二钠-磷酸二氢钾缓冲液(1/15mol/L,pH 4.92～9.18,25℃)112

3.Tris-HCl缓冲液(50 mmol/L,pH 7～9)113

4.甘氨酸-NaOH缓冲液(0.05 mol/L,pH 8.6～10.625℃)113

5.柠檬酸-柠檬酸钠缓冲液(0.1 mol/L,pH 3.0～6.2)113

6.乙酸(HAc)-乙酸钠(NaAc)缓冲液(0.2 mol/L,pH 3.7～5.8,18℃)114

7.磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲液(pH 2.6～7.6)114

8.碳酸钠-碳酸氢钠缓冲液(0.05 mol/L,pH 9.2～10.8)115

9.硼砂-硼酸缓冲液(pH 7.4～9.0)115

10.硼砂-HCl缓冲液&硼砂-NaOH缓冲液(0.05 mol/L硼酸根,pH 8.1～10.7,25℃)115

11.pH 计标准缓冲液配制116