千阳矮砧苹果

ISBN：978-7-81092-828-1

版次：1

出版时间：2013-06-01

印次：1

印刷时间：2013-06-01

成品尺寸：850mm×1168mm

开本：850mm×1168mm,32开

印张：4.25

字数：95千字

语种：中文

装帧：平装

CIP核发号：（2013）第144744号

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目录

版权页4

编写人员名单5

前言7

一、千阳发展矮砧苹果的优势与前景11

1.千阳发展矮砧苹果的资源与品质优势11

（1）气候优势13

（2）地理和地势条件14

（3）土壤条件17

（4）土地资源和自然环境17

2.发展历史与品质优势17

3.成本、价格优势19

（1）生产成本优势19

（2）果品价格优势19

4.与农作物的比较优势20

5.技术优势20

6.千阳矮砧苹果发展前景21

（1）国际市场竞争力21

（2）国内市场竞争力22

（3）苹果质量竞争优势明显24

（4）发展前景良好24

二、国内外苹果栽培制度的变迁25

1.国外苹果栽培制度的变迁25

（1）意大利25

（2）法国25

（3）荷兰26

（4）美国27

2.国内苹果栽培制度的变迁27

三、矮砧苹果的作用机理和利用方式32

1.矮砧苹果栽培的主要优点32

（1）树冠矮小，适于密植，管理方便，节省劳动力32

（2）结果早，产量高，见效快33

（3）通风透光，光合能力强，消耗少，营养积累多34

（4）管理技术简单，易于标准化生产，便于机械化作业34

（5）经济利用土地34

2.矮砧苹果栽培早果丰产机理35

（1）短枝多，易成花35

（2）光能利用率高35

（3）有利于干物质积累35

（4）营养物质分配有利于生殖生长35

（5）砧木结构和脱落酸含量高使树体变矮36

3.矮砧的矮化程度分级与利用长度36

（1）矮化砧的矮化程度分级36

（2）矮化中间砧的长度37

4.主要矮砧类型37

（1）M737

（2）M938

（3）M2638

（4）M2739

（5）MM10639

5.矮化中间砧应用技术39

6.矮化自根砧及应用40

（1）矮化自根砧苗木保持着母株所具有的优良遗传特性40

（2）矮化自根砧苗矮化效果显著41

（3）矮化自根砧苗木的整齐度高41

（4）矮化自根砧苗木早果丰产41

（5）抗逆性42

（6）须根多，根系发达42

四、矮砧集约果园建立技术43

1.园地选择43

（1）矮砧集约果园适宜的基本条件43

（2）果园设计的基本要求44

（3）果园建立规模44

2.品种选择44

（1）极早熟与早熟品种45

①泰山早霞45

②藤牧1号45

③金世纪46

④信浓红46

⑤秦阳47

⑥意大利早红47

（2）中熟及中晚熟品种47

①美国8号47

②嘎拉48

③红盖露48

④蜜脆48

⑤秋红嘎啦49

⑥早生富士类49

（3）晚熟品种50

①长富2号50

②岩富1050

③惠民短枝富士51

④礼泉短枝富士51

⑤王林51

⑥凯蜜欧51

⑦粉红女士52

（4）加工品种52

①澳洲青苹52

②勃瑞本53

③邦扎53

④瑞林53

⑤红科普53

（5）国内新选育的新品种54

3.砧穗组合选择55

（1）自根砧与中间砧选择56

（2）矮化砧木的选择57

（3）砧穗组合选择60

4.授粉树的选择与配置61

（1）授粉树应具备的条件61

（2）果园中配置授粉树的方式61

5.选用大苗及挖坑施肥62

（1）选用大苗62

（2）采用宽行密植63

（3）挖坑施肥63

6.栽植技术63

（1）苹果栽植时期63

①秋栽63

②春栽64

③早秋带叶栽植64

（2）栽植矮砧苗木中间砧入土深度64

7.设立支架66

8.苹果矮砧与乔砧建园效益比较分析67

五、整形与修剪72

1.矮砧果园主要树形及培养72

（1）高细纺锤形72

①定植与定干72

②第二年修剪75

③第三年及以后修剪75

④更新修剪77

（2）细长纺锤形77

①树体特点77

②整形要点78

2.整形修剪的主要方法79

（1）拉枝80

①拉枝角度80

②拉枝方法81

③注意事项81

（2）疏枝81

①对象82

②时间82

③注意事项82

（3）缩剪82

①对象82

②缩剪方法83

（4）缓放83

①作用83

②操作要点和注意事项84

（5）刻芽84

①刻芽的时间85

②刻芽方法85

（6）转枝85

①转枝技术的应用与技巧85

②转法要注意以下几点86

（7）抑顶促萌87

①生产中容易出现的问题87

②旺枝抑顶促萌的方法87

（8）摘心和摘心去叶88

①摘心88

②摘心去叶88

六、花果管理90

1.霜冻防控90

（1）晚霜发生前的预防工作90

（2）霜冻发生后的补救措施90

2.疏花疏果91

（1）序定果法91

（2）距法疏果91

3.果实套袋91

（1）袋种选择91

（2）套袋时期92

（3）套袋方法92

（4）套袋后的果园管理92

（5）除袋技术93

（6）除袋后的管理93

七、土肥水管理94

1.土壤管理94

（1）增施有机肥94

（2）覆盖和生草95

①果园覆草95

②树盘覆膜96

③果园生草97

（3）幼龄果园合理间作98

2.平衡施肥99

（1）施肥七结合100

①有机肥与无机肥相结合100

②大量元素与中微量元素相结合100

③矿质元素与微生物肥结合101

④基肥与追肥相结合101

⑤施肥与土壤调理剂相结合101

⑥根际施肥与树上喷肥相结合102

⑦肥水结合102

（2）施肥量的确定103

（3）陕西华圣秋季施肥方案106

①目前存在问题：106

②肥料种类：106

③施肥时间：106

④施肥量：106

（4）施肥方法107

3.水分管理107

（1）隔沟交替灌溉和旱地根层贮水技术107

（2）果园少量多次灌溉108

八、病虫害防治109

1.主要病害防治109

（1）褐斑病109

①发生规律109

②防治要点110

（2）斑点落叶病110

①发生规律110

②防治要点111

（3）套袋苹果斑点病111

①病因111

②综合防治技术111

（4）腐烂病112

①侵染规律112

②防治方法113

（5）根腐病113

（6）轮纹病114

①清除病原114

②套袋防护114

③药剂防治114

（7）霉心病115

①栽培措施115

②药剂防治115

③低温贮藏115

2.主要虫害防治115

（1）苹果小卷叶蛾115

①生活习性115

②防治方法116

（2）桃小食心虫116

①生活习性116

②防治方法117

（3）苹果球坚蚧117

（4）叶螨118

①生活习性118

②防治技术119

（5）梨眼天牛119

①生活习性119

②防治方法120

（6）金纹细蛾120

①生活习性120

②防治方法120

（7）苹果棉蚜120

①生活习性121

②防治方法121

（8）蚜虫121

①生活习性121

②防治方法122

（9）大青叶蝉122

①生活习性122

②防治方法122

附录一千阳县加快现代苹果产业发展的意见124

一、发展优势124

1.资源优势明显124

2.市场前景广阔125

3.技术力量雄厚125

4.政策支持到位125

二、思路目标126

1.总体思路126

2.目标任务126

3.区域布局126

4.品种规划127

5.经营体系127

三、保障措施127

1.科学制定规划127

2.抓好示范建园128

3.加快土地流转128

4.健全服务体系128

5.加大政策扶持129

6.强化组织保障130

附录二千阳矮砧苹果建园“三字经”132

附录三千阳苹果矮砧集约安全高效生产周年管理历134

主要参考资料138